Crystal Days é um espaço reservado para a discussão dos mais diversos tipos de cultura, seja ela literária, musical, cinematográfica, religiosa, étnica, hábitos, dança, moda, gastronomia, invenções,... Enfim, todo tipo de cultura cotidiana influenciável ou autoconhecimento de forma ampla. A cultura nada mais é do que a identidade de um grupo em um território e num determinado período. A capacidade de produção cultural é o que diferencia os seres humanos dos animais racionais.Espero que este espaço seja aproveitado por todos que aqui passarem da melhor forma possível.Sejam todos muito bem-vindos!







sexta-feira, 14 de maio de 2010

Uma receita para lembrar os tempos de criança...


Arroz de leite


Ingredientes:

1 xícara(s) (chá) de Arroz
1 litro de leite
1 lata(s) de leite condensado
1 rama de canela
6 cravos da Índia
Canela-da-china em pó para polvilhar a gosto


Modo de preparo:

Lave o arroz e escorra bem. Leve ao fogo numa panela grande com 2 litros de água, quando ferver abaixe o fogo e adicione o leite cozinhando até que o arroz fique macio. Acrescente o leite condensado, a canela e os cravos. Coloque em tacinhas e polvilhe com canela em pó a gosto.

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